如何测试除氧剂的实际除氧效果?
2026/1/6 16:09:05
测试除氧剂的实际除氧效果通常需要以下几种方法:
1 氧气浓度测定法
气体分析仪法:使用专业的氧气分析仪直接测量包装内的氧气浓度
氧气指示剂法:在包装内放置氧气指示剂,通过颜色变化判断氧气浓度
气相色谱法:精确测定包装内氧气的含量变化
2 化学滴定法
碘量法:利用除氧剂与特定试剂反应,通过滴定计算吸氧量
高锰酸钾滴定法:测定除氧剂反应后的剩余活性成分
3 压力测定法
真空度测量:通过测定包装内压力变化间接反映除氧效果
压差法:比较包装内外的压力差来评估除氧能力
4 实际应用测试
加速试验:在高温高湿条件下加速测试除氧效果
保质期测试:通过食品品质变化间接评估除氧效果
微生物检测:检测包装内微生物的生长情况
5 标准测试方法
按照 GB/T 24617 等标准进行测试
使用特定的测试容器和条件
记录不同时间点的氧气浓度变化
测试步骤示例:
1 准备测试容器和待测试样品
2 加入定量的除氧剂
3 密封容器并记录初始氧气浓度
4 在规定时间点测量氧气浓度
5 计算除氧剂的吸氧速率和总量
6 评估除氧效果是否符合要求
测试时需要注意环境温度、湿度、包装材料的透气性等因素对结果的影响。